Recept

Gör din egna tångpannkakor med torkad sockertång. Enkla att göra och dessutom supergoda med lite tillbehör efter tycke och smak!

‍

Ingredienser

• 3 ägg
• 3dl vetemjöl
• 6dl mjölk
• 1/2 tsk salt
• 3 msk torkad sockertång i flakes eller pulver
• Smör eller olja till stekning

Pålägg (förslag)

• Creme fraiche
• Hackad rödlök
• Tångkaviar / löjrom

‍

Gör så här

• Blanda mjöl, salt och torkad sockertång i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen.
• Stek tunna pannkakor i lite smör, för varje pannkaka, i en stek- eller pannkakspanna.
• Servera med creme fraiche, hackad rödlök och tångkaviar (eller löjrom).

‍

‍

‍

‍

‍