Tångfräst brysselkål

Brysselkål är inte bara otroligt gott utan även fullproppat med vitaminer och mineraler så tillsammans med sockertången blir detta rena rama mulivitimindosen - en utsökt sådan dessutom.

Du behöver:  

100 g smör

1 kg brysselkål

2-3 dl blancherad sockertång

2 msk äppelcidervinäger

Salt och peppar

Så här gör du:

Ansa och halvera brysselkålen. Skölj av den blancherade tången och låt torka på ett papper. Fräs brysselkålen på medelhög värme tills de fått färg och börjar bli klara. Tillsätt äppelcidervinäger och låt fräsa ur. Höj värmen lite och lägg i den blancherade tången, här kan även mer smör tillsättas. Låt till fördel fräsa tills sockertången har blivit något krispig. Smaka av med salt och peppar.

‍

Psst ni hittar oss hos våra grossister!

Artikelnummer för blancherad sockertång hos Menigo Art. nr. 411609

‍